AVVISIAMO LA SPETTABILE CLIENTELA CHE LA FARINATA CUOCE IN 18/20 MINUTI
Quando il locale è molto affollato ASPETTARE LA FARINATA FINO A 50/60 MINUTI DIVENTA MOLTO PROBABILE…..
Potete ingannare l’attesa con un sushi, un tagliere, le foccacette, una focaccia condivisa, o le altre alternative che trovate sul menu.
Se avete fretta, non siamo il locale giusto per voi.
Se volete avere il piacere di mangiare la farinata come la facciamo noi, bisogna avere la pazienza di aspettare i tempi che questa antica ricetta richiede
Buon Appetito!
